だいこんの花 小禄店 098-859-5556 那覇市高良３-11-1
ランチ
月〜金 11:30～16:00（L.O.14:00） 土・日・祝11:30～16:00（L.O.14:30）
ディナー 月〜金 18:00～22:30（L.O.21:00) 土・日・祝17:30～22:30（L.O.21:00）
2009年10月20日
渡名喜島産
今日は渡名喜島から直送のカツオを紹介します♪
あまり魚をさばく機会がないので 最近第６子が生まれた、川端さんに教えてもらい
さばく練習をみんなでやりました（＾＾）
最後はカツオのたたきにして提供しました
またカツオなど入ったときにアップしますね♪
あっ！次回、渡名喜産にんじんの葉も紹介します♪♪
あまり魚をさばく機会がないので 最近第６子が生まれた、川端さんに教えてもらい
さばく練習をみんなでやりました（＾＾）
最後はカツオのたたきにして提供しました
またカツオなど入ったときにアップしますね♪
あっ！次回、渡名喜産にんじんの葉も紹介します♪♪
Posted by だいこんの花小禄店 at 23:47│Comments(2)
│スタッフのつぶやき
この記事へのコメント
お子さん6人目の川端さんから習ってさばいたカツオのたたきは美味しそうですね！人参の葉のレポートも楽しみです。
Posted by ajaten at 2009年10月21日 14:07
コメントありがとうございます♪
また六人目ができた川端さんから習って勉強します（＾＾）
また六人目ができた川端さんから習って勉強します（＾＾）
Posted by orokuten
at 2009年10月22日 22:46
at 2009年10月22日 22:46
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